"Унагі" соус

Соус Унагі — це солодкий і густий японський соус на основі вугра, соєвого соусу, цукру та міріну (рисового вина), який традиційно використовують для глазурування ролів. Ми готуємо його самі, за нашим рецептом.

Алергени: 1. Зернові, що містять глютен, 4. Риба та продукти з неї, 6. Соєві боби та продукти з них